きょうのできごと

見ること、感じること、思うこと。ふつうの毎日を毎日書く、ただ書く。メモを兼ねた日々の雑記帳。

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プロフィール

コバシ

1999年、フリーペーパー ジャメヴュモンドを創刊。
以来、6年間に渡り、不定期ながらフリーペーパーを発行。

とにかく紙が好き、モノ作りが好き。
でも、そろそろウェブもなんとかしないとなぁ。

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2005年08月03日(水)

親に感謝する日 [きょうのできごと]

そう書いてあった。電車の中吊り広告に。

なんのこっちゃ、と思ってよく見てみると、何でも8月8日は語呂あわせで「母」「パパ」となることから、親に感謝する日としたい、と。
しかも、「国民の祝日とすべく、署名活動を」なんてことまで書いてあった。

で、いったいどこの誰がこんなことを、と思っていたら、居酒屋庄屋でおなじみの大庄グループの仕業らしい。


ちょっとバカバカしいけど、なんかいいですね。
こういうの。
嫌いじゃない。くだらない。ははは。

Posted by コバシ at 12時44分   パーマリンク

2005年08月02日(火)

ボブマリー美容室 [きょうのできごと]

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会社に向かう途中の道路に出ていた、イカした看板。
「えっ?」って思って思わずパシャリ。

いったいどんな人が行く美容室なのか、
いったいどんな人がやっているのか、
いったいどんな髪型にされてしまうのか、
疑問や不安が尽きない、すばらしいお店の名前だ。

しかもこのダイナミックな文字がまた素晴らしい。

それにしても、さすがにここまで大胆なネーミングって、なかなかできないよなぁ。

Posted by コバシ at 23時18分   パーマリンク

2005年08月01日(月)

ゴーヤーちゃんぷるーを美味しく作ろう [男のお手軽料理]

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

この間、実家から大量に届いたゴーヤー。
やっぱり何とかしなくちゃなぁと思って、さっそく料理開始。
定番中の定番ですが、ちゃんぷるーにして食べよう。


よく、「ゴーヤーちゃんぷるーってどうやったら美味しくできます?」と聞かれるけど、ちゃんぷるーなんて切って炒めるだけの料理ともよべないようなもの。
たいしたコツなんてないと思うなぁ。

それでも、自分なりにゴーヤーの苦味を抑えるために工夫していることがあります。
それは、炒める前に、火を通す、ということ。

僕はだいたい軽くゆでてから、炒めてます。
当然だけど、やっぱり生のゴーヤーは苦い。
だから、さっと炒めたくらいだとやっぱり苦いんだよね。
そこで最初に火を通してから炒める、というわけ。

さあ、軽くゆでたら、あとはポーク(正確にはポークランチョンミート、ハムのような豚肉を加工した缶詰)を焼いて、ゴーヤーと炒めればOK。
味付けは、塩・コショウ・あとはダシ汁があればなお良し。
仕上げに、溶き卵を入れて、軽〜くとじたら完成。

さあ、できました(今回は、豆腐も一緒に入れてます)。
夏バテ防止にも、ゴーヤーはききまっせ。

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

Posted by コバシ at 15時42分   パーマリンク

2005年07月31日(日)

気分はトロピカル [きょうのできごと]

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ゴーヤー、ヘチマ…

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パッションフルーツはジュースにしてみたり


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いくらなんでも多すぎでは?ゴーヤー

いったいどないしたの?と思うような荷物が、実家から届いた。
いつもの台所が、一気に南国リゾートも真っ青な食材で埋まる。

別に実家は農家でもないんだけどね(ゴーヤーはおじいちゃん家、パッションフルーツは庭で採れたらしいけど)。
でも、おかげで大好きなマンゴーをたんまり食べられるし、ありがたい、ありがたい。

さっそく、パッションフルーツはジュースにしてみた。
そのままだとちょっとすっぱいので、絞りたてをサイダーで割る。甘酸っぱくて美味い。

さて、と。他の食材はどうしましょうか…(特にゴーヤー)

Posted by コバシ at 23時30分   パーマリンク

2005年07月30日(土)

試験1週間前 [きょうのできごと]

前に書いた、DTP検定。
ついに1週間前になってしまった。

無事、受験票も届いて、あとはお勉強の最終仕上げ。
一応、ぶっといテキストはだいたい終わって、これから過去問を解くところ。


それにしても、こういうテストの類は久しぶり。
ちょっと緊張してきたぞ。

高い受験料も払ったことだし、がんばらなくちゃ。

Posted by コバシ at 23時44分   パーマリンク

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