きょうのできごと

見ること、感じること、思うこと。ふつうの毎日を毎日書く、ただ書く。メモを兼ねた日々の雑記帳。

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プロフィール

コバシ

1999年、フリーペーパー ジャメヴュモンドを創刊。
以来、6年間に渡り、不定期ながらフリーペーパーを発行。

とにかく紙が好き、モノ作りが好き。
でも、そろそろウェブもなんとかしないとなぁ。

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2007年01月28日(日)

タコス・TACOS・多幸寿 [きょうのできごと]

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タコライスを作った翌日、
残ったタコスソースと野菜の山を見て、
タコスが食べたくなってきた。

思ったときがやるべきとき、とばかりに、
カルディに走る。
以前、ここでタコシェル(タコスの皮)売っていたのを思い出したからだ。

買ってきたタコシェルは、こんな感じ。
東京でタコスというと、ソフトタイプのタコス(ナンみたいな皮)が多い(というか一般的?)なようだけど、
沖縄でタコスといえばやっぱりハードタコス。
バリバリの皮に野菜とお肉をたっぷり挟んで食べる
食べにくさがこれまたいい感じなのだ。

野菜を切り、肉をいため、
タコシェルをオーブンであっためて、
できあがったタコスをムシャムシャ食べる食べる。
ボロボロと皮が崩れてやっぱり食べにくくて、
落ちた具を手で拾って一緒に口に放り込んでいる。
それでもうまい、このタコスが僕は好きだ。

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Posted by コバシ at 18時52分   パーマリンク

2007年01月27日(土)

冬瓜のお味噌汁 [男のお手軽料理]

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沖縄フェアをやっているスーパーで見かけた
季節外れの冬瓜を懐かしさでカゴにいれる。

沖縄では「しぶい」とか「すぅぶい」とか呼ばれるこの野菜も、
子どもの頃は決して好きではなかったのだ。
それでも、ゴーヤーと一緒で、
大人になるとだんだん美味しく感じてくるから不思議。

買ってきた冬瓜は煮付けにしようか、汁物にしようか悩んで、
味噌汁にすることに決めた。
どうせ作るなら具沢山の豚汁風。
ぐつぐつあったかく煮込もう。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)
  • 入れたもの:冬瓜、にんじん、たまねぎ、豚肉、ねぎ
  • 作り方:豚肉をごま油で炒める。野菜を入れる。かつおだしで煮込む。味噌をとく。器に盛る。ねぎを添える。

画像(135x180)・拡大画像(480x640)

大き目の具に、ちょっと多めに入れた味噌で味付けて、
カンタンだけど美味しいお味噌汁の出来上がり。

やわらかくなった冬瓜はじゅわーっと味が染みていて口にいれてはふはふ。
翌日にはさらにいい味になった味噌汁をおかずにご飯が進むぞ。

Posted by コバシ at 20時48分   パーマリンク

2007年01月26日(金)

イッタラが灯す火  [モノもの物]

画像(240x320)・拡大画像(480x640)

昨年末にいただいたキャンドルスタンドに火を灯す。
これはガラス器で有名なフィンランドのイッタラのもの。
さすが北欧といった感じで美しい曲線が気持ちいいデザイン。

それが火を入れると、こんなにも表情を変えてくれる。
曲線の波の内側に火と火が反射しあい、
空気の動きにあわせて揺れる炎が影を作り出す。

落ち着いたリラックスした時間には、
ときどきこの火を眺めたいと思う。

Posted by コバシ at 08時00分   パーマリンク

2007年01月25日(木)

変わらない場所 [きょうのできごと]

画像(135x180)

2年ぶりぐらいになるだろうか?
その昔の同僚(といより先輩にあたる)の2人に声をかけ、
晩ご飯というかお酒。

約束の時間をとうにすぎに、大慌てで飛び乗った京王線で桜上水へ。
新宿から程近い静かなその町の、路地と路地の間を抜けたところに
Sさんの住むアパートはあった。

先に到着していたYさんの「おせーよ」と呼ぶ声は昔と変わらない(と思う)。
あったかい鍋をたらふくいただき、焼酎をがぶがぶ飲み、
昔話、近況報告(仕事とか恋愛関係、そのほかもろもろ)をひととおり。

自分よりもずっと年上の2人と
くだらない話(悪い意味ではないよ)に盛り上がり、
悪意のない会話を交わし、
気疲れしない居心地のいい場所で、心地よい時間を作る。
それは、数年前とちっとも変わらない。

僕らは当たり前のように歳をとっていく。
例外なく、みんな同じように歳を重ねていく。
そしてその先の変化は、人それぞれだったりするのだけど、
それでも、こうやって変わらない時間をともに過ごしてくれた2人の友人に、
僕は素直に感謝したいと思う。

Posted by コバシ at 00時53分   パーマリンク

2007年01月24日(水)

新宿のドーナツ行列 [きょうのできごと]

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大のおとなたちが真っ昼間に大行列を作る新宿のドーナッツ屋さん「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。

あれ、日本人ってそんなにドーナツ好きだったっけ?とか
じゃあなんでダンキンドーナツはつぶれたのさ(好きだったのに)とかぶつくさ思っていたら。

たまたま、このドーナツをいただく機会があった。
確かに評判どおり、口にいれたらとろけるふわふわさ。
いままで食べてたドーナツとは違う。
これはおいしい。

でも。しかし。
舌がしびれそうな甘さ。
これはあまりにも甘すぎでは…・・・
ひとり1個で十分だよ、20個も30個も箱買いしているひと。

Posted by コバシ at 00時32分   パーマリンク

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