きょうのできごと

見ること、感じること、思うこと。ふつうの毎日を毎日書く、ただ書く。メモを兼ねた日々の雑記帳。

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プロフィール

コバシ

1999年、フリーペーパー ジャメヴュモンドを創刊。
以来、6年間に渡り、不定期ながらフリーペーパーを発行。

とにかく紙が好き、モノ作りが好き。
でも、そろそろウェブもなんとかしないとなぁ。

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2007年02月25日(日)

張り切り晩ご飯 [きょうのできごと]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

閉店間際のスーパーに駆け込み、材料をどっさり買って
晩ご飯を作る。

まずはシチュー。
ルーは市販のもので手抜きだけど、
たっぷりの玉ねぎをバターであめ色に炒めて、
にんじんと鶏肉、それにホタテを加える。
ぐつぐつ煮てじゃがいも、ブロッコリー&牛乳。
仕上げはパセリ。

もうひとつはベーコン入りの洋風チャーハン。
カリカリに焼いたベーコンと玉ねぎ、コーン、ピーマン、
たまご、パセリ。
どれも細かく切って、パラパラに炒めたら出来上がり。
味付けはバターと塩・コショウ、少量のコンソメで。

これに水菜とレタスのサラダを加えたら、ひとりだけの張り切り晩ご飯のできあがり。

料理中のBGMはご機嫌なノーナリーブス。
鼻歌交じりに楽しくできた、ある日曜の夜の記録なり。

Posted by コバシ at 00時00分   パーマリンク

2007年02月24日(土)

しばらくの夢の国へ [きょうのできごと]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

強い風が吹き荒れる土曜日の夕方、1枚のチケットを手に僕らは電車に乗り込んだ。
行き先は、東京ディズニーシー。
シーができたのは僕が上京したあとではあるけど、
実際に行くのはこれが初めてになる(ちなみにランドには3回ほど行っている)。

あまりにも下調べをしなさ過ぎて行ったこともあり、
中をぐるりと1周してアトラクションを3つほど楽しんで終わったのだけど、
それはそれで十分楽しかった。
シーは、ランドほどファンタジーな感じではなく、
どちらかというと小さな世界一周旅行のような雰囲気が漂っていて、
前評判でさんざん効いていたとおり「大人が楽しめる場所」なんだなぁと思った。

それにしても、海が近いせいもあってかすごい風と寒さだった。
カラダはぶるぶると震えている。
少しくらい風邪を引くかもしれない。

Posted by コバシ at 03時09分   パーマリンク

2007年02月23日(金)

満開の梅の木 [きょうのできごと]

画像(240x320)・拡大画像(480x640)

「おお、今年はもう桜がこんなに咲いているのか、あったかいもんなぁ」
なんて独り言をつぶやいてみたら、違った。
梅の木でした。

でも梅の花もとてもきれいで。
ぽかぽかとあったかい日が続いていると、
季節が変わるのが惜しいような気がしてくる。

春はもう近い。

Posted by コバシ at 00時00分   パーマリンク

2007年02月22日(木)

野菜の水切り [モノもの物]

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

「こんなもの、いらない」って思っていたものが急にほしくなることがある。
最近買ったこいつもそう。
きっかけは、平松洋子さんの「買えない味」という本の中で、
野菜の水切りの話を読んだことだった。

「サラダの味は水切りで決まる」というそのエッセイを読んで、いまさらながら目から鱗。
なるほど、うちのサラダが美味しくない理由は水切りができていなかったからか〜と妙に納得して、
さっそく水きり器(サラダドライヤー)を買ってみた。
中に野菜を入れて、ぐるぐるハンドルを回すと遠心力で水を切れる、
というやつね。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

お値段は近所のスーパーで1000円弱。
ただひとつ、買う前に気になっていたのは、あまりにも大きくてかさばること。
ほかに使えないしなぁと思って実際に使い始めたら、
ふつうにボールとザルとして使えることに気がついた。
もともと、僕のうちにはボールもザルも1つしかない。
足りないこともちょくちょくあったので、これでいいじゃないか!

野菜をどんどん切って、冷たい水でざくざく洗う。
洗ったらザル部分で水をさっと切って、
ハンドルをぐるぐる回す。
すると、きれいに水の切れたサラダのできあがり。

無駄な水気がない分、ドレッシングの味が薄まることもなく、
サラダが10倍は美味しくなった。

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

Posted by コバシ at 03時33分   パーマリンク

2007年02月21日(水)

一人暮らし本を手に [きょうのできごと]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

会社が少し早めに終わったことをいいことに、
立ち寄ったコンビニで「ひとり暮らし練習帳」なる本に出会う。
「ふむふむ、もうそんな季節か」「でも一人暮らし歴7年にもなろう男が何をいまさら」
などともごもご頭の中で思いながら手に取る。
ページをめくる。
ケンタロウのレシピが載っている。
写真がきれい。
デザインがかわいい。
料理はどれも美味しそう。
もちろんレシピはカンタンそう。

そんなシンプルな理由で、手にした本をレジに差し出す。
やれやれ、こんな本読んでる暇なんてないのにね。
「いつかはいつか」がまた増えたかな。

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

Posted by コバシ at 00時00分   パーマリンク

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