きょうのできごと

見ること、感じること、思うこと。ふつうの毎日を毎日書く、ただ書く。メモを兼ねた日々の雑記帳。

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プロフィール

コバシ

1999年、フリーペーパー ジャメヴュモンドを創刊。
以来、6年間に渡り、不定期ながらフリーペーパーを発行。

とにかく紙が好き、モノ作りが好き。
でも、そろそろウェブもなんとかしないとなぁ。

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2007年11月20日(火)

青空の先 [きょうのできごと]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

スコーンと突き抜けた淀みのない青空は、あったかさどころか、
風の冷たさを際だたせる寒々とした冬の空気感を際だたせる。

この青空の先にあるのも、冷たい乾いた空気なのだ。
少なくとも、これから始まるしばらくの季節は。

Posted by コバシ at 00時43分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )

2007年11月19日(月)

一晩で真冬がやってきた [きょうのできごと]

寒い寒い言いながら寝て次の朝がきたら、
もう冬になっていた。
明らかに風の冷たさが違う。
手がちょっと痛い。

冬が来た。

Posted by コバシ at 10時08分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )

2007年11月18日(日)

ブルブルぶる [きょうのできごと]

木枯らしがふいたというニュースを聞く前に、
外の寒さは冬到来を伝えていた。

あわててコートのボタンをしめて、手にしていたマフラーを首に巻く。

今日は雨戸も閉めなくちゃ。明日はちゃんと起きれるのかな。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

Posted by コバシ at 20時56分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )

2007年11月14日(水)

気になる店、珈琲エリカ [きょうのできごと]

神保町というか水道橋を歩いていたら気になる店を発見。
まるで「コーヒーもう一杯」に出てきそうなたたずまいの
すてきな喫茶店だ。

夜遅いから休みなのかな? と思って近づいてみると。
当分休みますの張り紙の文字が目に飛び込んできた。
うーむ残念なり。

・・・と思ったら、珈琲時光のロケに使われた有名なお店らしい・・・

画像(240x320)・拡大画像(480x640)

Posted by コバシ at 00時51分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )

2007年11月13日(火)

豚汁、ぶたじるorとんじる [男のお手軽料理]

画像(240x320)・拡大画像(480x640)

ごぼうとにんじんがあった。
そしたら豚汁が飲みたくなった。
それも、具沢山の豚汁を。
寒くなってきたしね。

追加で大根とじゃがいも、豚肉を買う。
じゃがいもを入れるのは王道ではないかもしれないけど、
味噌のスープに適度にほくほくと崩れたじゃがいもは好きだ。

作り方は、ためしてガッテンにならう。

・野菜は水から煮る
・出汁は使わない
・途中で味噌を半分入れる
・肉を途中で入れる
・最後に味噌の残りを入れて味を見る

これが本当に目から鱗のレシピ。
いままでの常識が吹き飛んでしまった。
「味噌汁の一種なのだから」と出汁をとるのが当たり前だと思っていたし、
野菜や肉の入れかたもタイミングもぜんぜんちがう。

いわれたとおりに作ってみたら激ウマ。
スープは最高に美味しく、カラダが元気になる味。
だまされたと思って、見事にだまされたのだった。

Posted by コバシ at 00時00分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )

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